Aggiungere la miscela di agar-agar fuso al latte, mescolando continuamente.
Incorporare velocemente la frutta preparata, mescolando delicatamente per distribuirla uniformemente. Versare il composto in una tortiera (con una capacità di circa 1,5 litri).
Preparazione e refrigerazione:
Mettete il dessert in frigorifero fino a quando non si sarà completamente raffreddato e rassodato, assicurandovi che mantenga la sua forma.
Servizio:
Una volta solidificato, sformate il dolce e tagliatelo a porzioni.
Gustatevi questo delizioso e salutare dessert alla frutta!
Buon appetito!